Kremna čemaževa juha

Spomladanski krožnik: notri čemažev pesto, povrhu čemaževi listi!

Sestavine za 2 osebi:

• 2 čebuli
• 4 jušne žlice oljčnega olja
• ½ litra ovsenega mleka
• 6 čajnih žličk VEGE&DOBRO čemaža
• 2 jušni žlici Lebe Gesund-krompirjeve juhe ali kuhan krompir
• poper
• Veganka - jušna začimba

Priprava:
Sesekljajte čebulo in jo na oljčnem olju popecite, tako da postekleni. Začinite s poprom in dodajte ovseno mleko in čemažev pesto. Vse dobro premešajte in na hitro pokuhajte. Odstranite s plošče in zgostite s krompirjevimi kosmiči ali s kuhanim krompirjem. Dobro premešajte z metlico. Po želji začinite z Veganko. Servirajte vroče, na primer s krušnimi kockami in če je sezona, s sveže sesekljanimi čemaževimi listi.