Naši mlinarji žita meljejo s kamni. Z zrni ravnajo kot v času naših dedov. Mlin pa je največji te vrste v Evropi. Zrna se med kamni počasi in postopno zmeljejo.
Zeliščne omake smo pripravljene iz svežih zelišč! Vlaganje svežih zelišč v olje ima že dolgo tradicijo. V starih časih so ljudje dobro vedeli, da se tako najbolje.