Krompirjeva ponev s kislim zeljem

Sestavine:

• 600g krompirja
• 500g kislega zelja
• 100g jabolk
• 2 vege klobasici VEGE&DOBRO
• 2 vege klobasici na tirinški način
• Veganka - jušna začimba
• kumina
• po želji: omaka "iBi - kislo zelje"

Priprava:

Neolupljen krompir narežite na rezine (1 cm debelo na zunanji strani). Vege klobasice narežite na kolute, jabolka pa na rezine. Krompir pecite na oljčnem olju, v večji ponvi. Po približno 5. minutah dodajte h krompirju še vege klobasice in jabolka. Pecite toliko časa, da bo krompir zlato rjavo zapečen. Nato začinite z Veganko in nekaj kumine.  Na koncu primešajte še kislo zelje, pokrite in segrejte. Ponudite vroče. Če želite, dodajte še nekaj omake "iBi - kislo zelje".