Vege čevapčiči s prilogo

Sestavine:

Čevapčiči: 1 zavitek »Vegepleskavica Vege & Dobro«, za 1-2 noževi konici čilija, olje za peko.
Fižol s čilijem: 1 doza rdečega fižola in 1 doza belega fižola, 1 kozarec paradižnikove omake, 2 čebuli, 1 velika rdeča paprika, 1 čž paprike v prahu, 2 noževi konici čilija, 4 jž oljčnega olja.   

Priprava:

Čevapčiči: Vsebino vrečke Vege polpete prelijete s 150 ml vode in dodate 1-2 noževi konici čilija, dobro premešate.
Zmes naj počiva 5 minut. Iz mase nato oblikujte čevapčiče. Popecite jih do zlato rjave barve na žaru ali na vročem olju v ponvi ali fritezi.

Fižol s čilijem: Čebulo olupimo in na drobno narežemo. Papriko očistimo in jo zrežemo na majhne kocke. Čebulo popražimo na oljčnem olju, da postekleni. Dodamo narezano papriko, premešamo in popečemo. Nato vmešamo še čili in obe dozi fižola, ki smo ju poprej splaknili na cedilu. Dodamo paradižnikovo omako, nato pa vse skupaj kuhamo na srednjem ognju. Večkrat premešamo.